王座 個股新聞

　六角國際集團推動子公司王座國際於9月成功掛牌上櫃，成為台股 史上唯一擁有兩家餐飲掛牌公司的集團後，將啟動品牌重塑計劃打國 際盃，並於2025年展開品牌全球化布局，王座旗下「橋村炸雞」年底 前開放國內加盟業務。法人樂觀預期，六角暨王座下半年營運將優於 上半年，兩家掛牌公司營收可望朝雙位數成長目標邁進。

　　六角董事長王耀輝表示，六角除自創品牌「Chatime日出茶太」外 ，每二～三年將引進新的代理品牌增動能，去年王座引進「橋村炸雞 」品牌，至今全台已擁有5家直營門市，在年底前開放加盟後，加上 「段純真」持續海外市場布局，多管齊下挹注六角與王座營收。

　　六角集團與子公司王座憑國際化與標準化核心競爭力，於全球合計 經營10個連鎖餐飲品牌、逾1,500家門市。六角並憑藉授權代理運營 茶飲的成功商業模式，推動王座代理國內外連鎖餐食品牌，耕耘國內 餐飲市場，落實集團餐飲分流。

　　六角以跨足「餐」為集團啟動營運雙引擎，8月合併營收3.75億元 、年增9.53％，前八月營收27.27億元。王座前八月合併營收9.18億 元創同期新高，年增12.69％。

　　王耀輝表示，王座的核心競爭力為將國內外代理品牌引進台灣餐飲 市場，並貼近在地市場消費需求快速調整經營模式及品牌定位。例如 「橋村炸雞」為解決「出餐速度」與「消費價格」的痛點，以改善製 程、創造單人套餐與豐富菜單為策略，大幅提升消費者消費頻次。

　　目前六角「Chatime日出茶太」在印尼、菲律賓、加拿大與澳洲等 地區已建立超越百店規模，且東南亞市場整體挹注集團營收約36％， 惟近年東南亞市場歷經低價與在地品牌競爭，六角無畏競爭，堅守產 品質量，隨著消費者對品牌、體驗與價格等認同度提升，逐步帶動門 市同店銷售表現。

　　其中，印尼市場營收率先回溫，面對產業快速變化與行業競爭激烈 ，下半年「CUPS OF JOY」已輸出到印尼、菲律賓與澳洲等市場開展 ，其中菲律賓及澳洲已開始落地執行，力拚同店銷售成長。

王座（2751）公司主要是代理國內外餐飲品牌並開設直營連鎖門市，於9月10日正式掛牌上櫃，為今年度首家上櫃掛牌的餐飲業者。王座2023年度合併營收為12.52億元，稅後淨利為1.16億元，每股稅後純益（EPS）為6.79元。2024年上半年度合併營收為6.73億元，稅後淨利為3,347萬元，EPS為1.93元。

王座成立於2015年12月，為上櫃公司六角國際的子公司。王座名稱代表著「以味為王、座無虛席」，在取得「銀座杏子日式豬排」品牌代理權後，亦持續代理其他國內外餐飲品牌，像是中價位的「京都勝牛」及「橋村炸雞」，以及平價位的「段純貞」、「大阪王將」。

該公司品牌跨足日式、韓式及中式，可滿足不同需求及口味的消費者，並陸續開設直營連鎖門市，截至2024年8月底止，已有54家直營門市。另王座所代理「京都勝牛」及「段純貞」二品牌，因菜單多元而吸引海外代理商關注。

　知名連鎖餐飲品牌王座（2751）10日以每股70.8元承銷價正式掛牌 上櫃，王座主要代理國內外餐飲品牌並開設直營連鎖門市，成113年 度來首家掛牌上櫃的餐飲業者。王座112年營收12.53億元，稅後純益 1.16億元，每股稅後純益（EPS）6.79元；113年上半年累營收6.73億 元，稅後純益為3,347.6萬元，EPS為1.93元。

　　王座成立於104年12月，為上櫃公司六角國際的子公司，公司名稱 代表著「以味為王、座無虛席」，在取得「銀座杏子日式豬排」品牌 代理權後，亦持續代理其他國內外餐飲品牌，像是中價位的「京都勝 牛」及「橋村炸雞」，以及平價位的「段純貞」、「大阪王將」，品 牌跨足日式、韓式及中式，可滿足不同需求及口味的消費者，並陸續 開設直營連鎖門市，截至113年8月底止，已有54家直營門市。

　　另王座代理「京都勝牛」及「段純貞」二品牌，因菜單多元而吸引 海外代理商關注，獲品牌商同意由王座再授權至香港地區及美國加州 地區，進而拓展業務版圖。

　　111年新冠肺炎疫情趨緩後，餐飲業持續從谷底回升，112年起陸續 有多家餐飲業者申請登錄興櫃，為提升餐飲公司能見度及辨識度，櫃 買在112年7月起，將上興櫃公司產業類別從原有「觀光事業」調整為 「觀光餐旅」。截至目前為止，上櫃及興櫃公司中產業類別屬「觀光 餐旅」公司合計達44家。

王座（2751）昨（10）日掛牌上櫃，早盤以80.9元開出，漲幅達14.2%，隨後漲幅一路縮減，終場上漲5.2%，收在74.5元，收大黑K棒，並寫下登錄興櫃以來新低價。

櫃買中心昨天特地為王座舉辦掛牌典禮，櫃買董事長簡立忠、總經理陳麗卿雙雙親自出席，顯示新經營團隊相當重視IPO業務。

王座是從六角分割成立，以代理餐飲品牌經營為主，旗下有「銀座杏子日式豬排」、「大阪王將」、「段純貞」、「京都勝牛」、「橋村炸雞」以及「杏美小食堂」等六大餐食品牌，運營台灣54家直營門市。

海外再授權「段純貞」與「京都勝牛」兩大品牌合計十家門市，建構餐飲、商品銷貨與加盟及代理授權等多元營收來源。2023年全年合併營收12.53億元、營業利益1.15億元、稅後淨利1.16億元，EPS 6.83元；今年前八月合併營收9.18億元，年增率12.6％。

國內餐飲業競爭激烈，而王座旗下有不少授權的國外餐飲品牌，如何避免授權被取代成為市場關注焦點之一。王座董事長王耀輝表示，有別於電子業等製造產業，餐飲業是在當地製作，相對較少發生授權變動情況。面對餐飲業面臨的缺工挑戰，他表示，主要透過提供員工認股權等機制提供員工福利。

　主攻台灣內需的連鎖餐飲集團8月業績報喜，受惠暑假旺季、節慶 聚餐與展店效益，加上沒有颱風干擾，瓦城（2729）、漢來美食（1 268）、亞洲藏壽司（2754）、豆府（2752）、王座（2751）、揚秦 （2755）、八方雲集（2753）、築間（7723）8月與前八月營收均創 同期新高，其中亞洲藏壽司與豆府8月營收更創上櫃以來單月新高。

　　王座10日以承銷價每股70.8元掛牌上櫃，盤中股價最高漲至80.9元 ，收74.5元，順利展開蜜月行情。

　　王品（2727）8月營收21.2億元創同期新高、年增0.92％，其中王 品台灣事業群8月營收16.7億元，僅次於今年2月春假假期，創單月次 高。

　　美食-KY（2723）受大陸消費降級影響，8月營收16.3億元、年減5 .45％，前八月營收124.4億元、年減8.71％。惟美食-KY快速發展的 美國事業，營收月增率超過7％，年增率超過17％，占合併營收比重 年增10個百分點，來到43％，穩居美食-KY最大市場。

　　乾杯（1269）亦因大陸事業面臨市場消費降級挑戰，8月營收4.02 億元、年減11.29％；前八月合併營收29.92億元、年減7.87％。

　　六角（2732）受惠茶飲品牌「Chatime日出茶太」印尼市場同店銷 售逐步成長，8月營收3.75億元、年增9.53％，前八營收27.27億元， 年增率翻正。

　　展望後市，各家業者均表示將持續拓點提升業績，且第四季將迎來 百貨公司周年慶與企業尾牙春酒旺季，以及歲末雙十節、感恩節、耶 誕節與跨年等節慶，都將帶動聚餐商機。

櫃買家族本周添兩新兵，王座（2751）將於9月10日上櫃掛牌，將是今年第17家上櫃掛牌的公司；此外，君曜將於12日登錄興櫃，今年來新登錄興櫃公司將達到44家。

王座國際餐飲公司預計10日上櫃掛牌，承銷價70.8元，櫃買中心當日將為舉辦王座上櫃掛牌典禮及新股上櫃敲鑼儀式，並邀請輔導其上櫃的證券承銷商及簽證會計師共同與會。王座主要代理國內外餐飲品牌並開設直營連鎖門市，2023年度合併營收為12.52億元，稅後淨利為1.16億元，每股稅後純益（EPS）為6.79元。2024年上半年度合併營收為6.73億元，稅後淨利為3,347萬元，每股獲利（EPS）為1.93元。

此外，櫃買中心預計於12、13日分別審議博弘雲端、大井泵浦公司上櫃案。博弘主要是提供公有雲平台的經銷、維運託管、雲端解決方案、專業技術諮詢與相關雲端技術整合方案，董事長為井琪，推薦證券商是元大證券及玉山證券，申請時資本額為2.00億元。博弘2023年度合併營收為47.48億元，稅後淨利為9,032萬元，EPS為4.57元。2024年上半年度合併營收為19.58億元，稅後淨利為7,580萬元，EPS為3.78元。

大井泵浦主要是從事民生用及工業用水泵的研發、製造與銷售，董事長為黃景豐，推薦證券商是華南永昌證券、永豐金證券、第一金證券及凱基證券，申請時資本額3.53億元。大井泵浦2023年度合併營收為14.04億元，稅後淨利為7,320萬元，EPS為2.06元；2024年上半年度合併營收為8.13億元，稅後淨利為6,399萬元，EPS為1.81元。

興櫃方面，君曜將於12日登錄興櫃，專注於設計與研發高速傳輸介面、影像訊號處理和高感度觸控IC相關產品，並提供專業的產品服務和多元化的解決方案。輔導推薦證券商為永豐金、元大、兆豐證券，興櫃認購價為108.8元。

1.事實發生日:113/09/06
2.公司名稱:王座國際餐飲股份有限公司
3.與公司關係(請輸入本公司或子公司):本公司
4.相互持股比例:不適用
5.發生緣由:依據「發行人募集與發行有價證券處理準則」第9條第1項
第2款規定辦理。
6.因應措施:無
7.其他應敘明事項(若事件發生或決議之主體係屬公開發行以上公司，
本則重大訊息同時符合證券交易法施行細則第7條第9款所定
對股東權益或證券價格有重大影響之事項):
(1)本公司辦理股票初次上櫃前現金增資發行新股2,600,000股，
　 競價拍賣最低承銷價格為新台幣60元，依投標價格高者優
　 先得標，每一得標人應依其得標價格認購，各得標單之價格及
　 其數量加權平均價格為新台幣71.59元;公開申購承銷價格為
　 每股新台幣70.8元;總計新台幣185,564,440元，業已全數收足。
(2)現金增資基準日：113年09月06日

1.事實發生日:113/09/06
2.公司名稱:王座國際餐飲股份有限公司
3.與公司關係(請輸入本公司或子公司):本公司
4.相互持股比例:不適用
5.發生緣由:公告本公司辦理初次上櫃過額配售內容
6.因應措施:無
7.其他應敘明事項(若事件發生或決議之主體係屬公開發行以上公司，
本則重大訊息同時符合證券交易法施行細則第7條第9款所定
對股東權益或證券價格有重大影響之事項):
(1)掛牌第一個交易日至第五個交易日：113/09/10~113/09/16
(2)承銷價：每股新台幣70.8元
(3)公開承銷數量：2,340,000股(不含過額配售數量)
(4)過額配售數量：50,000股
(5)占公開承銷數量比例：2.14%
(6)過額配售所得價款：新台幣3,540,000元

櫃買中心一直以來扮演「經濟活力的推手，成功企業的搖籃」角色，營造友善創新企業的籌資環境，提供創櫃板、興櫃及上櫃等多層次市場架構。今年來截至昨（4）日，包含上櫃、興櫃、創櫃板，總家數來到1,262家。其中上櫃新增掛牌有16家，興櫃新增掛牌43家，創櫃板新增登錄家數三家，成果豐碩。

本周除竹陞科技（6739）在9月2日風光上櫃掛牌，股價連三漲，表現亮眼外，櫃買家族也即將再添準新兵。櫃買中心預計於明（6）日審議久昌科技公司上櫃案。

久昌主要從事霍爾磁性感測器（Hall IC）、電源管理IC（Power IC）及金屬氧化物半導體場效電晶體IC（Mosfet IC）之研發設計與銷售，董事長為葉錦祥，推薦證券商是中國信託綜合證券、群益金鼎證券及第一金證券，申請時資本額2.24億元。

久昌2023年度合併營收為3.60億元，稅後淨利為4,333萬元，每股稅後純益（EPS）為1.88元。2024年上半年度合併營收為2.60億元，稅後淨利為7,404萬元，EPS為3.16元。光是上半年獲利，就賺贏去年全年。昨日興櫃均價收在188.26元。

上櫃股票部分，股票已上櫃家數有827家（包含外國公司29家），今年來上櫃掛牌公司有16家。櫃買中心已同意櫃檯買賣契約，尚未掛牌家數有十家，包括台特化、漢田生技、全景軟體、汎瑋材料、王座、鴻呈、明遠精密、力領科技、全家餐飲，以及銳澤，都是上櫃準新兵。

至於待審議的則有十家，除了久昌，還有意藍、博盛半導體、床的世界、大井泵浦、博弘、新應材、裕山、浩宇生醫以及創泓科技。

興櫃方面，股票已櫃檯買賣家數有330家（包含外國公司三家），今年來興櫃掛牌公司有43家。至於創櫃板，目前登錄家數有105家，今年來登錄家數有三家。

王座（2751）配合上櫃前辦理公開申購作業，昨（4）日完成抽籤，根據證交所公布，參與王座初次上櫃案公開申購總合格件數為112,929件，中籤率為0.45％，申購程度相當熱烈，王座每股承銷價為70.8元，預計將於9月10日掛牌上櫃。

王座為六角國際轉投資之子公司，為落實集團餐、飲專業分工，2023年6月登錄興櫃，擁有六大餐食品牌，運營台灣54家直營門市，門市型態以百貨商場店為主，且將「段純貞」與「京都勝牛」兩大品牌再授權至美國與香港發展，合計已開出十家門市，並逐步提高營收規模，自2021年起連續三年年營收呈現逐年成長的趨勢，今年1-7月合併營收為7.95億元，年增率13.82％，不僅創歷史同期新高，更優於台灣餐飲產業營收趨勢表現。

王座以建立「品牌平台中心」為旨，將國際知名品牌引進台灣，亦將台灣特色餐飲品牌輸出國際，跨足日、韓、中式餐飲，以直營、加盟與海外再授權等多角化經營策略佈局，歷經疫情品牌汰弱留強，加上疫情前展店的折舊攤提大幅降低，2022年體質調整營運轉盈，2023年基於品牌結構優化，搭上台灣疫後報復性消費紅利，激勵全年合併營收12.53億元、營業利益1.15億元、稅後淨利1.16億元，每股稅後盈餘6.83元，營收獲利雙創歷史新高。

王座短期以拓展國內餐食市場市占率為主要目標、並以「橋村炸雞」為起始，於台灣拓展加盟業務，並已籌備插旗台中成為第五家直營店，亦為首家街邊店模式，預計9月開幕。

　　王座（2751）配合上櫃前辦理公開申購作業，4日完成抽籤，由於 合格申購件數高達11.29萬件，中籤率低至為0.45％，王座每股承銷 價為70.8元，將於9月10日掛牌上櫃。

　　王座為六角國際（2732）轉投資事業，去年6月登錄興櫃，擁有六 大餐食品牌，運營台灣54家直營門市，門市型態以百貨商場店為主， 且將「段純貞」與「京都勝牛」兩大品牌再授權至美國與香港發展， 合計已開出10家門市，並逐步提高營收規模，自2021年起連續三年營 收呈逐年成長趨勢。

　　王座今年上半年稅後純益0.33億元、年減47.56％，EPS為1.97元； 前七月營收7.95億元、年增13.82％，創同期新高。

王座國際（2751）上櫃前現增發行新股2,600張、對外承銷2,340張 ，其中1,872張以底價60元競拍，於27日完成開標，共吸引合格標單 582筆、合格投標張數4,576張，得標價介於67.8至82元間，得標均價 為71.59元，高於最低承銷價格1.18倍，公開申購承銷價定為70.8元 ，公開申購張數468張（含過額配售），公開申購期間為8月29日至9 月2日，並於9月4日公開抽籤，預計9月10日掛牌上櫃。

　　王座是連鎖餐飲業者六角（2732）旗下餐食子公司，目前代理六大 餐食品牌，包括銀座杏子日式豬排、大阪王將、段純貞、京都勝牛、 橋村炸雞、杏美小食堂，運營台灣54家直營門市，與海外再授權段純 貞、京都勝牛兩大品牌至美國與香港發展，合計已開出10家門市。

王座（2751）為配合初次上櫃前公開承銷辦理現金增資發行新股2,600張，其中1,872張採競價拍賣，將於8月21日至23日展開競價拍賣投標，競拍底價為60元，每人最高得標張數合計不超過239張，並於8月27日開標，預計9月10日正式掛牌上櫃。

王座為連鎖餐飲集團六角旗下子公司，王座目前資本額1.7億元，為落實集團餐、飲專業分工，王座以代理國內外餐食品牌為主要策略，對於代理品牌的遴選，以台灣消費者喜愛的出國旅遊地、產品剛需性以及品牌知名度與營運模式綜合評估。

透過王座建立的「品牌平台中心」，持續展店以增加市占率及品牌業績，且以百貨商場人流相對集中的場域為設點規劃，自2021年起連續三年年營收呈現逐年成長的趨勢，今年上半年合併營收為6.73億元，年增率16.14％，創歷史同期新高。

王座擁有六大餐食品牌，運營台灣54家直營門市，去年取得「橋村炸雞」台灣代理權，貢獻去年約3,000萬-4,000萬的營收，至今全台已開幕「板橋環球」、「台北101」、「新光三越A11」與「新光三越台南西門」等四家直營店，目前籌備插旗台中成為第五家直營店，亦為「橋村炸雞」首家規模街邊店，預計9月開幕。

　　連鎖餐飲集團王座（2751）為配合初次上櫃前公開承銷，辦理現增 發行新股2,600張，其中1,872張採競價拍賣，將於21至23日展開競價 拍賣投標，底價每股60元，訂27日開標，預計9月10日掛牌上櫃。

　　王座目前資本額1.7億元，為落實集團餐、飲專業分工，以代理國 內外餐食品牌為主要策略，並透過持續展店以增加市占率及品牌業績 ，2021年起繳出營收連三年成長的佳績。今年上半年合併營收6.73億 元、年增16.14％，再創同期新高，增幅更優於台灣整體餐飲業的表 現。

　　王座旗下有六大餐食品牌，運營台灣54家直營門市，門市型態以百 貨商場店為主，去年取得韓國「橋村炸雞」台灣代理權，貢獻去年約 近4,000萬元營收，至今全台已開出四家直營店，預計9月在台中開出 第五家店，目標在今年第四季開出首家加盟店。

　　此外，王座輸出「段純貞」與「京都勝牛」兩大品牌到美國與香港 ，進行海外再授權業務，合計已開出十家門市。王座表示，將持續耕 耘各品牌的再授權發展模式，增加將推進海外市場的實力。

1.事實發生日:113/08/16
2.公司名稱:王座國際餐飲股份有限公司
3.與公司關係(請輸入本公司或子公司):本公司
4.相互持股比例:不適用
5.發生緣由:公告本公司股票初次上櫃前現金增資認股繳款期間暨暫定承銷價相關事宜。
6.因應措施:無
7.其他應敘明事項(若事件發生或決議之主體係屬公開發行以上公司，
本則重大訊息同時符合證券交易法施行細則第7條第9款所定
對股東權益或證券價格有重大影響之事項):
一、本公司為配合初次上櫃前公開承銷辦理現金增資發行普通股2,600,000股，
每股面額新台幣10元，總額新台幣26,000,000元，業經財團法人中華民國
證券櫃檯買賣中心113年8月6日證櫃審字第1130006971號函申報生效在案。
二、本次增資發行新股除依公司法第267條規定保留增資發行股數10%計260,000股
供員工認購，其餘計2,340,000股依證券交易法第二十八條之一規定及本公司
民國113年1月25日股東臨時會決議，由原股東放棄優先認股權以供全數提撥辦理初次
上櫃前公開發行承銷，不受公司法第267條關於原股東儘先分認規定之限制。
員工認購不足或放棄認購之部份，授權董事長洽特定人認購。對外公開承銷認購
不足部份，依「中華民國證券商業同業公會證券商承銷或再行銷售有價證券處理辦法」
規定辦理。
三、本次現金增資發行新股，同時以競價拍賣及公開申購方式辦理承銷。競價拍賣
最低承銷價係以向中華民國證券商業同業公會申報競價拍賣約定書前興櫃有成交之
30個營業日其成交均價扣除無償配股除權(或減資除權)及除息後簡單算術平均數之
七成為其上限，暫訂為每股新台幣60元(競價拍賣底價)，依投標價格高者優先得標，
每一得標人應依其得標價格認購；公開申購承銷價格則以各得標單之價格及其數量
加權平均所得之價格為之，並以最低承銷價格之1.18倍為上限，故每股發行價格暫定
以新台幣70.80元溢價發行。
四、本次現金增資募集金額擬用於充實營運資金。
五、本次現金增資發行新股認股繳款期間：
(1)競價拍賣期間：113/08/21~113/08/23
(2)公開申購期間：113/08/29~113/09/02
(3)員工認股繳款期間：113/09/03~113/09/04
(4)競價拍賣扣款日期：113/08/30
(5)公開申購扣款日期：113/09/03
(6)特定人認股繳款日期：113/09/05
(7)增資基準日：113/09/06
六、本次現金增資發行之新股採無實體發行，其權利義務與已發行之普通股股份相同。

1.事實發生日:113/08/16
2.公司名稱:王座國際餐飲股份有限公司
3.與公司關係(請輸入本公司或子公司):本公司
4.相互持股比例:不適用
5.發生緣由:公告本公司股務代理機構名稱、辦公處所及聯絡電話。
(1)股務代理機構名稱：永豐金證券股份有限公司股務代理部
(2)股務代理機構辦公處所：(100)台北市中正區博愛路17號3樓
(3)股務代理機構聯絡電話：(02)2381-6288
6.因應措施:無。
7.其他應敘明事項(若事件發生或決議之主體係屬公開發行以上公司，
本則重大訊息同時符合證券交易法施行細則第7條第9款所定
對股東權益或證券價格有重大影響之事項):無。

1.事實發生日:113/08/16
2.公司名稱:王座國際餐飲股份有限公司
3.與公司關係(請輸入本公司或子公司):本公司
4.相互持股比例:不適用
5.發生緣由:依據「發行人募集與發行有價證券處理準則」辦理公告
6.因應措施:無
7.其他應敘明事項(若事件發生或決議之主體係屬公開發行以上公司，
本則重大訊息同時符合證券交易法施行細則第7條第9款所定
對股東權益或證券價格有重大影響之事項):
(1)訂約日期:113/08/16
(2)委託代收價款機構
員工認股代收股款機構:合作金庫銀行新竹分行
競價拍賣及公開申購代收股款機構:永豐商業銀行城中分行
(3)委託存儲專戶機構:玉山銀行六家分行

1.傳播媒體名稱:中時新聞網及相關媒體
2.報導日期:113/08/15
3.報導內容:合計今年目標店家數.......今年預計3家。......未來將插旗.........
.....維持每年20%的店家數成長率。
4.投資人提供訊息概要:不適用
5.公司對該等報導或提供訊息之說明:有關媒體報導財務業務等相關資訊,投資人
應以公司上櫃前業績發表會簡報為主，特此公告。
6.因應措施:發佈重大訊息說明。
7.其他應敘明事項:無。

符合條款第XX款：30
事實發生日：113/08/14
1.召開法人說明會之日期：113/08/14
2.召開法人說明會之時間：14 時 30 分
3.召開法人說明會之地點：台北君悅酒店3樓凱悅廳二區(地點：台北市信義區松壽路2號3樓)
4.法人說明會擇要訊息：本次股票上櫃前業績發表會將由本公司經營團隊說明產業發展、財務業務狀況、未來風險暨財團法人中華民國證券櫃檯買賣中心上櫃審議委員會要求補充揭露事項。
5.法人說明會簡報內容：內容檔案與113/08/14召開之法人說明會相同
6.公司網站是否有提供法人說明會內容：有，網址： https://reurl.cc/A2KbQj
7.其他應敘明事項：報名網址:https://reurl.cc/E68RLk

餐飲股IPO潮來了，群雄並起。隨著疫後餐飲市場熱絡，加上上市櫃公司更容易進行人力招募，不少知名餐飲集團將陸續上市櫃，王座（2751）、三商餐飲、全家餐飲、築間等9月起可望接棒掛牌，族群掛牌列車將一路開到年底。

即將掛牌的餐飲業者中，包括擁有知名餐飲品牌「段純貞」及「京都勝牛」等的王座將在9月上旬上櫃，以牛肉麵起家的老牌餐飲三商餐飲，本月初已經證券交易所上市審議會通過，預計要在今年第4季掛牌。

另，以大戶屋為主力品牌的全家餐飲也已在8月6日通過上櫃審議，力拚今年掛牌，而火鍋霸主築間則是預計9月送件申請上櫃。

王座昨（14）日舉辦掛牌前業績發表會，董事長王耀輝表示，為持續壯大台灣餐飲市占率，預計台灣每年新開直營店家數約八至十家，並以「橋村炸雞」品牌開啟台灣餐飲市場加盟業務，且持續擴展「段純貞」與「京都勝牛」兩大品牌海外再授權業務。

三商餐飲第2季合併營收15.97億元，季增4.7%、年增12.21%，單季稅後純益1.12億元，年增近77.42%，每股純益1.85元；累計上半年營收31.23億元，稅後純益1.86億元，年增55%，每股純益3.08元，已逼近去年全年EPS的3.11元，表現相當亮眼。

預計9月遞件申請上櫃的築間目前在國內共有十個集團品牌聚落，總店家數達183家，下半年將持續品牌展店的推進，擴大海內外布局，貢獻業績穩健成長。